Vanuit De Haukes wandel je weer terug naar Kolhorn, dat in het bovenste deel van het Noord-Hollandpad een belangrijk knooppunt is. Maar het zou zonde zijn om de bijzondere sfeer op het voormalige eiland Wieringen niet in het Noord-Hollandpad op te nemen. Vandaar dat hier een zijtak (etappe 6 en 7) loopt van en naar Kolhorn.
De Haukes is een sfeervol dijkdorpje aan een oude haven. Vroeger legde hier naast de vissersschepen ook de postboot van het vasteland aan. Die boot moest aanvankelijk van ver komen: eerst vanuit Oudesluis in de Zijpepolder (sinds 1597), later vanuit Nieuwesluis in de Wieringerwaard (sinds 1611) en nog later vanaf de monding van het Oude Veer in de Anna Paulownapolder (sinds 1847). De overtocht moet toen vanwege de rechte wierdijken veel indruk hebben gemaakt op de reizigers. Zo heeft F. Allan het in zijn Wieringengids uit 1855 over ‘witte wierdijken die het voorkomen hebben van kleine krijtbergen’.
