Streekproducten Beemster

Streekproducten Beemster

Streekproductenroute Purmerend–Beemster

Fiets 29 km door De Beemster langs boerderijwinkels, kaasmakers, fruitboomgaarden en honing. Ontdek de lekkerste streekproducten van Noord-Holland!

Proef de Beemster op de fiets

De Streekproductenroute door De Beemster is dé fietsculinaire ontdekkingstocht van Noord-Holland. In 29 kilometer fiets je door het UNESCO Werelderfgoed Droogmakerij de Beemster, langs stolpboerderijen, vruchtbare kleiakkers en zestien verrassende tussenstops. Elke stop is een belofte: verse kaas, zoete honing, sappig fruit, biologisch vlees of een borrelplank bij een historische kosterij. Proeven, kopen en genieten — al op de fiets.

Routebeschrijving

Je start bij het Toeristisch Overstappunt (TOP) aan de Beemsterburgwal in Purmerend. Al snel verlaat je de stad en rijd je de weidse polders van De Beemster in. De lucht is breed, de horizon ver en de wegen zijn recht — typisch voor dit geometrisch aangelegde polderlandschap uit 1612. Je passeert de eerste fruitbedrijven al vroeg: Fruitteeltbedrijf Kuijk en het gespecialiseerde Fruitteeltbedrijf Tromp, waar je afhankelijk van het seizoen verse druiven, pruimen, appels en peren vindt aan de deur.

Verder langs de poldersloten rij je richting Boerderijwinkel De Liefde in Zuidoostbeemster, gevuld met groenten, fruit en zuivel. Even verderop stopt de route bij Beemster Honingzoet, waar imker Marianne twee keer per jaar haar kraampje opzet met lentehoning, zomerhoning en bijenwasproducten. Biologische boerderijwinkel Sonnevanck, met melk- en vleeskoeien op eigen land, is stop nummer zes.

Halverwege de route passeer je Kaasboerderij Groot in Middenbeemster — ambachtelijke kaas, verse yoghurt en een kaasautomaat die dag en nacht open is. Daarna bezoek je het Bezoekerscentrum Beemster, waar je alles leert over het UNESCO-werelderfgoed. Bij de historische kosterij houdt Bij Moeders haar deuren open voor biologisch brood, een lunch of een picknickmand voor de rest van de rit.

Het noordelijke deel van de route voert je langs Korenmolen De Nachtegaal (1669), de enige overgebleven korenmolen van De Beemster, en De Nicolaashoeve met verse melk van de tap. Je sluit de culinaire lus met tussenstops bij Het Beemsterlant's Varken, Fruitbedrijf De Proeftuin en De Beemster Kaaswagen, voordat je terugkeert naar Purmerend.

Hoogtepunten onderweg

  1. Kaasboerderij Groot (stop 7) — Ambachtelijke Beemsterkaas, verse kwark en een 24/7 kaasautomaat midden in de polder.
  2. Korenmolen De Nachtegaal (stop 11) — De enige korenmolen van De Beemster, gebouwd in 1669 en in 2013 prachtig gerestaureerd.
  3. Bij Moeders (stop 9) — Lunch, biologische streekproducten en e-bikverhuur in een historische kosterij in het hart van Middenbeemster.
  4. Bezoekerscentrum Beemster (stop 8) — Multimedia-ervaring over de droogmakerij, VVV-kantoor én winkel vol Beemster streekproducten.
  5. De Nicolaashoeve (stop 12) — Verse melk rechtstreeks van de tap, tulpenbollen en rondleidingen over de boerderij.

Achtergrondverhaal: een polder vol smaak

Eeuwen geleden werd het Beemstermeer met meer dan veertig molens drooggemalen. Wat tevoorschijn kwam, was goud: vruchtbare Beemster kleigrond, perfect voor vee, groente en fruit. Ooit bedoeld voor graanteelt, bleek de polder al snel veel geschikter voor melkkoeien en boomgaarden. Het landschap dat in 1612 werd uitgemeten — met zijn strakke kavels, rechte wegen en karakteristieke stolpboerderijen — staat sinds 1999 op de UNESCO Werelderfgoedlijst. Elke hap die je onderweg neemt, proeft naar die eeuwenlange geschiedenis.

Tips en praktische informatie

  1. Startpunt: Toeristisch Overstappunt (TOP) Purmerend, Beemsterburgwal, 1441 KB Purmerend
  2. Eindpunt: Zelfde locatie (rondrit)
  3. Afstand: 29 km (recreatieve fietsroute)
  4. Routetype: Fietsknooppuntennetwerk (knooppunten 04, 06, 07, 08, 09, 11)
  5. GPX downloaden: GPX beschikbaar via de Laag Holland website
  6. Bereikbaarheid per OV: Vertrek vanuit Amsterdam Centraal of Amsterdam Bijlmer ArenA richting Purmerend (trein + bus). Purmerend Centrum ligt op loopafstand van het startpunt. Neem gerust het openbaar vervoer — je fiets past ook in de trein buiten de spits!
  7. Fietshuur: Bij Moeders (stop 9) verhuurt elektrische fietsen; ook Bezoekerscentrum Beemster heeft fietsverhuur
  8. Seizoenstips: De fruitwinkels zijn het rijkst gevuld van juni tot oktober. Beemster Honingzoet verkoopt vanaf half juni lentehoning en vanaf half augustus zomerhoning. Boerderijwinkel Sonnevanck is het hele jaar geopend
  9. Openstelling: Controleer per stop de openingstijden vóór je vertrekt; sommige winkels zijn alleen op zaterdag open (o.a. Fruitbedrijf De Proeftuin en Fruitteeltbedrijf Tromp)

Deze route draait volledig om de smaak van de Beemster: verse kaas, honing, fruit, biologisch vlees en zuivel — rechtstreeks van de boer.

Routes in de buurt